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レンコンで花粉症対策

今年の花粉飛散量は、去年の約30倍で過去最大級といわれている。レンコンは花粉症に効果があり、8割の人の花粉症の症状が劇的に改善され、7割の人の花粉症体質を改善できたという。

レンコンの有効成分
 レンコンには、活性酸素を除去してくれる「ポリフェノール」が豊富に含まれており、花粉症の症状を緩和してくれる。また、「ムチン」という物質が含まれており、腸の菌のバランスを整え、花粉症体質を改善してくれる。

レンコン・エキスの作り方
 そのまま食べるより、エキスにしたほうが消化管からの吸収が非常によくなる。
1.レンコン60gの皮をむいて輪切りにして、300ccの水で煮る
2.沸騰したら弱火で5~8分煮る
3.煮汁を密閉容器に移す
4.腸での吸収率をアップするためにオリゴ糖小さじ2杯を加える
この煮汁を朝晩に50ccずつ飲むようにすると、体質が改善され、花粉症予防に効果的である。

即効性のあるレンコン絞り汁
 レンコン絞り汁は、花粉症の症状に即効性がある。レンコン50gの皮をむいて、すりおろしたものをガーゼ等で絞る。レンコンの絞り汁を綿棒の先につけて、鼻の穴の入り口に塗ると、15分ほどで鼻づまりが改善され、鼻水の量も減る。

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コメント

照会(みと・あかつかカンファレンス)

学術秘書
池田です。


「ムチン」と記述する根拠についてご教示くださいますようお願いいたします。

※参考
[1]デジタル大辞泉:
ムチン(mucin)
動物の上皮細胞・粘膜・唾液腺などが産生する粘性物質の総称。糖たんぱく質の一種で、アミノ酸がつながったポリペプチド鎖に糖鎖が枝状に結合した構造をもつ。
[補説]オクラや山芋などに含まれるぬめり成分もムチンと呼ばれることがある。これは高分子の多糖類とたんぱく質が結合したもので、動物の粘液に含まれるムチンとは異なる。
https://kotobank.jp/word/%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%B3-140618
[2] 丑田公規「クラゲの有効活用の限界とムチンの化学」『化学と教育』Vol. 65 (2017) No. 5 p. 228-231:
ムチンという化学物質については,一般人のみならず専門家の間にも誤った情報や呼称が広がっている。そこで,一般の化学教育に携わっている方に正確な情報をていねいにお伝えするため本稿を執筆することにした。
https://www.jstage.jst.go.jp/article/kakyoshi/65/5/65_228/_pdf#page=3

では。


この件に関するお問い合わせ先:
みと・あかつかカンファレンス事務局長
ラクトース研究班「いもいち2025」班長代理
有限会社学術秘書
本店営業部
池田剛士
〒311-4141
茨城県水戸市赤塚1-386-1-107
電話:029-254-7189
携帯:090-4134-7927

投稿: 池田剛士 | 2017/11/20 01:08

お願い(みと・あかつかカンファレンス)


記事の修正をお願いいたします。

修正が必要な記事の一覧、Googleキャッシュ検索の結果(site:newscience.air-nifty.com ムチン)も併せてご確認ください。
https://www.google.co.jp/search?q=site%3Anewscience.air-nifty.com+%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%B3&oq=site%3Anewscience.air-nifty.com++%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%B3&aqs=chrome..69i57j69i58.16454j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

フィッシャーの呪い撲滅キャンペーン”へのご理解、ご協力をお願いいたします。
http://acsec.jp/maffgo.html

※虎の門外の変:
家来たちは、子どもを殺した。
http://toranomon.nokyoko.jp/

では。


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電話:029-254-7189
携帯:090-4134-7927

投稿: 池田剛士 | 2018/03/16 01:53

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