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糖鎖の優れた抗ガン作用

 人間の身体には、本来ガンを防ぐ機能が備わっている。そこで重要な働きをしているのが糖鎖である。糖鎖の働きによりガン細胞を発見し、攻撃細胞に情報を伝達してガン細胞を撃退する。健康を維持するために糖鎖を正常な状態にすることが重要である。

糖鎖について
 糖質は、これまでエネルギー源としてしか考えられていなかった。ところが、近年の研究により糖質が生命維持に重要な働きをしていることが判ってきた。私たちの体を構成する細胞は、その表面を500~10万もの糖鎖で覆われている。糖鎖とは、8種類の糖質が鎖状につながった細胞の触覚のようなものである。
参考:世界の医学界が注目!糖鎖のパワー!

ガン細胞の異常な糖鎖
 糖鎖は先端が何本かに枝分かれしているのが普通であるが、細胞がガン化するとこの枝分かれが異常に増えていく。私たちの体内では、1日に数千個のガン細胞が発生しているが、免疫細胞の司令塔マクロファージが体内をパトロールし、それが持っている糖鎖によりガン細胞を感知し、攻撃細胞に情報を伝達してガン細胞を駆遂している。マクロファージの糖鎖が正常な状態になっていないと、ガン細胞を見逃してしまうことになる。

糖鎖の優れた抗ガン作用
 糖鎖を正常に保つために必要な8種類の糖質を総称して「糖鎖構造栄養素」という。糖鎖構造栄養素が体内に十分に補充されていれば、細胞は正しい糖鎖が形成される。糖鎖が正常であれば、マクロファージは、的確にガン細胞を発見し、情報伝達物質インターフェロンも活発に分泌するようになる。攻撃細胞のNK細胞やT細胞の糖鎖も正常であれば、インターフェロンにすばやく反応し、ガン細胞を確実に駆遂するようになる。
 糖鎖構造栄養素は、ガン治療効果を高める上でも有効である。化学療法や放射線療法を受けると、免疫機能が低下することになるが、糖鎖構造栄養素は、その免疫機能を回復させてくれる。また、化学療法や放射線療法は、活性酸素の発生を増大させるが、糖鎖構造栄養素は、強力な抗酸化物質グルタチオンが肝臓で産生されるのを促進してくれる。

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